老人胃口差，要如何帮助开胃呢？

家有一老，如有一宝。
家里有老人是幸福的事。但随着老年人年龄的增长，消化功能减弱，味觉退化，食欲不佳。有些老人没有口味，饭菜越咸。众所周知，吃太咸对健康不利，容易引起高血压和其他疾病。

虽然辛辣食物也有助于促进食欲，但是老年人的胃肠功能较弱，太辛辣吃不下身体。其实，除了辣麻咸，酸也是不错的开胃神器。今天我们向老年人推荐五种酸食品。

醋
醋是我国各大菜系的传统调味料，水平丰富的酸味是醋的一大特征。菜里加点醋，不仅味道纤维变好，还能促进食物。冷混合蔬菜加醋，也可以起到一定的杀菌作用。

少量醋是无害的，但大量醋会引起很多胃肠刺激，需要特别注意。

柠檬
柠檬具有天然香味，酸味浓郁。水果皮肤中挥发性的芳香物质会导致嗅觉后食欲增加。柠檬本身的酸味能为老人家口味。我不建议直接吃。切片后可以浸水，也可以做成烹饪食材时的辅助材料。

西红柿
说到开胃食品，番茄是绕不完的。西红柿和各种原料可以做大动作，尤其是家庭烹调西红柿炒鸡蛋，是传说中的开胃菜。

菠萝
菠萝本身是一种相对开胃的水果，可以更好地促进肠道消化。在消化不良的情况下，适当消费菠萝可起到一定的作用。至于菠萝菜，菠萝肉是最有名的。整道菜口味酸酸甜甜，让人食欲大增。

老年人食欲不振，可以试着让他们吃上面提到的酸食。如果老年人长期食欲不振，建议及时到医院进行相关检查，尽快找到食欲不振的原因。