合理饮食均衡营养老年人应注重均衡饮食，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。推荐的饮食结构包括蛋白质：可选择鱼、瘦肉、蛋、豆制品等，帮助维持肌肉质量。碳水化合物：

常见皮肤病类型干燥性皮肤（干性皮肤病）干燥性皮肤是老年人常见的问题，尤其在冬季或气候干燥时更为明显。症状包括皮肤粗糙、脱屑、瘙痒等。银屑病（牛皮癣）银屑病是一种慢

谷物类食品粗粮粗粮是指未经精加工的谷物，富含纤维素和多种营养成分。常见的粗粮有燕麦、玉米、小米、红米等。对于老年人来说，粗粮有助于改善消化系统，预防便秘。全麦食品

了解骨折骨折是指骨骼因外力或内力作用而导致的连续性中断。老年人骨折的主要类型包括髋部骨折：多因跌倒引起，恢复较慢，容易导致并发症。腕部骨折：通常由摔倒时手部支撑造

饮食保健均衡饮食老年人应注重均衡饮食，以保证摄入足够的营养。合理的膳食结构应包含蛋白质：优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆腐和乳制品。蛋白质有助于维持肌肉质量

免疫力与抵抗力的重要性免疫力是指机体抵抗疾病的能力，尤其是在面对病毒、细菌等外界侵袭时。随着年龄的增长，老年人免疫系统的细胞功能下降，产生抗体的能力减弱，导致易感

营养需求蛋白质蛋白质对老年人的健康至关重要，有助于维持肌肉质量和增强免疫功能。六七十岁的老人应每天摄入足够的优质蛋白质。推荐食物鱼肉：如鲑鱼、鳕鱼等富含Omega-3脂肪酸

养生食材的分类养生食材可以大致分为以下几类：谷物类、蔬菜类、水果类、蛋白质类、坚果类和中药材等。不同种类的食材含有不同的营养成分，合理搭配可以更好地满足老年人的营